10 Январь 2023
194 человек интересовались

Snow crab, clusters, cooked-frozen, L size

Логистика (Incoterms 2010)
EXW - Global Star, Busan (Корея, Пусан)
Осталось на складе:
Научное название
Тип обработки
Перейти к спецификации продукта
Ценовой диапазон
$ 41.85/кг - $ 50.4/кг
Спецификация продукта
Метод добычи (вылова)
Вылов (Дикая рыба)
Условия хранения
storage temperature -18C
Садки и ловушки (Садки (ловушки закрытого типа с приманкой))
FAO 61 (Северо-Западная часть Тихого океана)
Тип заморозки
IQF
Глазировка
7%
Состав
Crab
Sea water
Внешний вид и обработка
Frozen crab sections packed in carton box with polyethylene liner
Размерный ряд
L, 150-200 gr
Происхождение
Россия
Вес упаковки
5 kg
Описание
Cooked-frozen crab is prepared and packed immediately after catch onboard the catching-processing vessel. Only seawater is used for cooking. Selected crab sections are boiled in seawater for 15–25 min depending on crab species, chilled and air blast frozen at -40 °C, then glazed with decontaminated seawater.

Вам может понравиться

Мясо краба высшая категория в/м в/у

Paralithodes camtschaticus (Краб камчатский)

Посмотреть

Россия

Креветка углохвостая, в/м, 110/140

Pandalus goniurus (Креветка углохвостая)

Посмотреть

110-...

Gold king crab, clusters, raw-frozen, 3L size

Lithodes aequispina (Краб равношипый)

Посмотреть

3L, ...

Пожалуйста, подождите...