Метод добычи (вылова)
Вылов (Дикая рыба)
Условия хранения
Conservar a -18 °C. Descongelar a temperaturas de refrigeración. Una vez descongelado consumir en 24 horas previo cocinado. No volver a congelar
Сети круговые и подъемные
сети (Подъемные сети, управляемые с судна)
FAO 87 (Юго-Восточная часть Тихого океана)
Состав
Atun de aleta amarilla, sal, antioxidantes E330 y E301, corrector acidez E500, aroma natural
Пищевая ценность (на 100 г продукта)
Valor energetico: 82 kcal (350 kJ)
Grasas: 0,11 g
de las cuales saturadas: 0,03 g
Hidratos de carbono: <1 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 19,9 g
Sal: 1 g
Внешний вид и обработка
Producto marinado envasado al vacío