Метод добычи (вылова)
Вылов (Дикая рыба)
Условия хранения
Mantener entre 0 y 3 °C. No volver a congelar. Una vez abierto consumir de 24 horas. Cocinar antes de consumir
Сети круговые и подъемные
сети (Подъемные сети, управляемые с судна)
FAO 77 (Центрально-Восточная часть Тихого океана)
Состав
Atun de aleta amarilla, sal, antioxidantes E330 y E301, corrector acidez E500, aroma natural
Внутреннее название
RECORTES DE ATUN
Пищевая ценность (на 100 г продукта)
Valor energetico: 82 kcal (350 kJ)
Grasas: 0,11 g
de las cuales saturadas: 0,03 g
Hidratos de carbono: <1 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 19,9 g
Sal: 1 g
Внешний вид и обработка
Descongelado en atmósfera protectora. Producto transformado