Метод добычи (вылова)
Вылов (Дикая рыба)
Условия хранения
Mantener entre 0 y 3 °C. Descongelado, no volver a congelar
Крючки и ярусы (Удочки с наживкой и крючковые ярусы (управляемые вручную))
FAO 27 (Северо-Восточная Атлантика)
Состав
Bacalao, sal, antioxidante E331, corrector acidez E332
Внутреннее название
FILETE BACALAO
Пищевая ценность (на 100 г продукта)
Valor energetico: 63 kcal (269 kJ)
Grasas: 0 g
de las cuales saturadas: 0,16 g
Hidratos de carbono: 0,54 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 13,6 g
Sal: 0 g