6 Декабрь 2022
111 человек интересовались

Blue king crab, clusters, raw-frozen, 4L size

Логистика (Incoterms 2010)
EXW - Busan, Global Star (Корея, Пусан)
Осталось на складе:
Научное название
Тип обработки
Перейти к спецификации продукта
Ценовой диапазон
$ 41.85/кг - $ 49.05/кг
Спецификация продукта
Метод добычи (вылова)
Вылов (Дикая рыба)
Условия хранения
storage temperature -18C
Садки и ловушки (Садки (ловушки закрытого типа с приманкой))
FAO 61 (Северо-Западная часть Тихого океана)
Тип заморозки
IQF
Глазировка
7%
Состав
Crab
Sea water
Внешний вид и обработка
Frozen crab sections packed in carton box with polyethylene liner
Размерный ряд
4L, 1,100-1,200 gr
Происхождение
Россия
Вес упаковки
10 kg
Описание
Cooked-frozen crab is prepared and packed immediately after catch onboard the catching-processing vessel. Only seawater is used for cooking. Selected crab sections are boiled in seawater for 15–25 min depending on crab species, chilled and air blast frozen at -40 °C, then glazed with decontaminated seawater.

Вам может понравиться

Пожалуйста, подождите...