10 Январь 2023
223 человек интересовались

Bairdi snow crab, clusters, cooked-frozen, 4L

Логистика (Incoterms 2010)
EXW - Busan, Global Star (Корея, Пусан)
Осталось на складе:
Научное название
Тип обработки
Перейти к спецификации продукта
Ценовой диапазон
$ 46.92/кг - $ 56.61/кг
Спецификация продукта
Метод добычи (вылова)
Вылов (Дикая рыба)
Садки и ловушки (Садки (ловушки закрытого типа с приманкой))
FAO 61 (Северо-Западная часть Тихого океана)
Тип заморозки
IQF
Глазировка
7%
Состав
Crab
Sea water
Внешний вид и обработка
storage temperature -18C
Размерный ряд
4L, 300-350 gr
Происхождение
Россия
Вес упаковки
5 kg
Описание
Cooked-frozen crab is prepared and packed immediately after catch onboard the catching-processing vessel. Only seawater is used for cooking. Selected crab sections are boiled in seawater for 15–25 min depending on crab species, chilled and air blast frozen at -40 °C, then glazed with decontaminated seawater.

Вам может понравиться

Blue king crab, clusters, raw-frozen, 2L size Paralithodes platypus (Краб синий)
$40.5 - $47.25/кг
Тунец полосатый (скипджек), в/м, лоины Katsuwonus pelamis (Тунец полосатый (скипджек))
$4.44 - $5.01/кг
Краб камчатский, салатное мясо, в/м Paralithodes camtschaticus (Краб камчатский)
₽1085.63 - ₽1326.88/кг
Мидия, в/м, мясо, 300/500 Mytilus chilensis (Chilean mussel)
₽237.5 - ₽262.5/кг
Другие обновления
Пожалуйста, подождите...