Треска обитает в холодных водах Арктики. Белое мясо привлекает потребителей приятными вкусовыми качествами, полезным составом и невысокой ценой на треску. Оно малокалорийно и подходит для диетического питания, без мелких костей. Богато витаминами групп А, В, С, D, калием, фосфором, цинком, кальцием, натрием, йодом, кислотами Омега-3. В кулинарии отваривается, жарится, тушится, засаливается, маринуется и потому считается универсальным. Купить треску оптом недорого вы можете на портале Yorso. Трейдеры, рыбодобывающие предприятия предлагают здесь качественную рыбу по наиболее доступным ценам. Треску оптом покупают консервные заводы, дистрибьюторские компании, предприятия общепита в виде: - мороженых тушек – потрошеных и обезглавленных; - филе – идеальный вариант для детского питания; - стейков, лучше всего раскрывающих вкус при запекании на гриле, в духовке.