Tortitas de bacalao, 900 grs

Logistics (Incoterms 2010)

EXW - Mercabarna (Spain, Catalonia)

Left in stock:

Scientific name

Gadus morhua (Atlantic cod)

Production type

Chilled

Cut type

Semi-finished

Go to product specification

Price range

€ 0/pcs - € 0/pcs

Product Specification

Catching method

Caught (wild)

Fishing area

FAO 37 (Mediterranean and Black Sea)

Ingredients

Bacalao desalado (50%), aceite de orujo de oliva, aceite de girasol, huevo pasteurizado (huevo de gallina, conservadores E202 y E211, acidulante E330), harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, levadura, agua y sal), agua, perejil, sal y conservador E202

Internal Name

BU—UELOS BACALAO

Nutrition facts (per 100 g of product)

Valor energetico: 322 kcal (1341 kJ)
Grasas: 21 g
de las cuales saturadas: 3,5 g
Hidratos de carbono: 18 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteinas: 14,3 g
Sal: 1,52 g

Presentation mode and treatment

Envasado en atmosfera protectora

Size

900 g

Origin

Spain