Catching method
Caught (wild)
Storage conditions
Хранить при температуре от -0 до +20 не более 120 суток с даты выработки.
FAO 27 (Atlantic, Northeast)
Ingredients
Путассу (Micromesistius poutassou)
соль
Nutrition facts (per 100 g of product)
100гр. продукта содержит: белок 20 г., жир 4 г.,
278 кКалл/1163 кДж.
Presentation mode and treatment
Отрезается голова и брюхо, спинки вялятся и упаковываются в герметичную упаковку.