Catching method
Caught (wild)
Storage conditions
Mantener entre 1 y 6 °C
FAO 37 (Mediterranean and Black Sea)
Ingredients
Filetes de boquerón, aceite de girasol, vinagre de vino y sal
Nutrition facts (per 100 g of product)
Valor energetico: 136 kcal (569 kJ)
Grasas: 6,3 g
de las cuales saturadas: 1,4 g
Hidratos de carbono: 0,9 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 19 g
Sal: 2,8 g
Presentation mode and treatment
Producto sometido a tratamiento para neutralizar anisakis