Catching method
Caught (wild)
Storage conditions
Mantener entre 5 y 12 °C. Una vez abierto mantener refrigerado cubierto de aceite y consumir antes de 7 días
Surrounding nets and lift nets (Boat operated lift nets)
FAO 27 (Atlantic, Northeast)
Ingredients
Filetes de anchoas, aceite de oliva y sal
Internal Name
FILETE ANCHOA
Nutrition facts (per 100 g of product)
Valor energetico: 203 kcal (850 kJ)
Grasas: 9,7 g
de las cuales saturadas: 2,2 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteinas: 28,9 g
Sal: 9,2 g