Shell Sea scallop 7-10cm/shell, 1/2 shell with Meat, Canadian

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30 Marzo 2020

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FOB - Halifax, Nova Scotia (Canada)
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Nombre científico (nombre latino)
Tipo de procesamiento
Tipo de corte

Sirena Group

26 years
No se ha comprobado
Transactions €80 000
Total de pedidos 1
Total de productos 11
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Ficha Tecnica de Producto

Método de captura
Capturado
Conservación
Store at a temperature not higher than -18 C
Fecha de caducidad
01/05/2020
Rastras (Rastras mecanizadas incluidas las rastras de succión)
FAO 21 (Atlántico, noroeste)
Proceso de congelacion
Individual Quick Freeze, 4,5 kg per box
Acristalamiento
10%
Ingredientes
Frozen IQF Dry 10% glaze fully compensated Chemical Free 24 months shelf life Produced under CFIA/ FDA QMP and HACCP Management Plans 4,5 kg per box 100 boxes on the pallet
Información nutricional (por 100 g de producto)
Content in 100g: Calories 69 kcal Protein 12.1 g Fat 0.5 g Carbohydrate 3.2 g Dietary fiber 0 g Water 83 g
Presentación y tratamiento
1/2 shell with Meat
Fecha de producción / captura
01/05/2018
Tamaño
7-10cm
País de origen
Canada
Peso del embalaje
4,5 kg per box

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