21 Abril 2021
1107 la gente estaba interesada
Sepia limpia, choco limpio, seiche nettoyée, clean cuttlefish
Logística (Incoterms
2010)
CFR - Cualquier lugar (España, Andalucia)
Quedaban en almacenaje:
Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
Rango de precios
€ 4.22/kg -
€ 5.55/kg
Ficha Tecnica de Producto
Método de captura
Capturado
Conservación
mantener a -18C
una vez descongelado mantener entre 0/3C
cocinar antes de consumir
no congelar depués de descongelar
una vez descongelado mantener entre 0/3C
cocinar antes de consumir
no congelar depués de descongelar
Fecha de caducidad
04/03/2023
Redes de arrastre (Redes de arrastre pelágico a la pareja)
FAO 34 (Atlántico, centro-oriental)
Proceso de congelacion
IQF
Acristalamiento
Según pedido (3-12%)
Ingredientes
Sepia officinalis
sal
agua
sal
agua
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energético/declaração nutricional /Inf.nutritinnelle/Inf.nutrizionalli Ingesta de
(valor medio 100 g.) referencia
Valor energetico / Energia / Valeur énergétique /Valore energetico 331Kj/79Kcal
Grasa/Lipidos/Grassi <1g
Acidos grasos saturados/dos quais saturados/ Acidi grassi saturi /saturées 0,1g
Hidratos de carbono/carboidrati/ Hydrates de carbone <0,8g
Azúcares/dos quais açucares/Zucchero/sucres <0,0g
Proteínas /Proteine <16.2g
Sal /Sal/ Sale/sel <2,27g
(valor medio 100 g.) referencia
Valor energetico / Energia / Valeur énergétique /Valore energetico 331Kj/79Kcal
Grasa/Lipidos/Grassi <1g
Acidos grasos saturados/dos quais saturados/ Acidi grassi saturi /saturées 0,1g
Hidratos de carbono/carboidrati/ Hydrates de carbone <0,8g
Azúcares/dos quais açucares/Zucchero/sucres <0,0g
Proteínas /Proteine <16.2g
Sal /Sal/ Sale/sel <2,27g
Presentación y tratamiento
Cajas de 6kg netos
Fecha de producción / captura
04/03/2021
Tamaño
500-1000, 1000-1500, 1500-2000 and 2000up
País de origen
Marruecos
Peso del embalaje
450gr
Descripción
Sepia de Marruecos congelada en tierra. Máxima calidad.
