Rodajas de pez espada, descongeladas, transformadas
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16 Septiembre 2020
Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
years
Comprobado en el lugar
Miembro de oro
Seguro comercial
Rating leader
Total de pedidos
368
Total de productos
312
Ficha Tecnica de Producto
Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 3 °C. No volver a congelar. Una vez abierto consumir de 24 horas. Cocinar antes de consumir
Sedales y anzuelos (Líneas de mano y líneas de caña (manuales))
FAO 87 (Pacífico, sudoriental)
Ingredientes
Pez espada, antioxidantes E331 y E301, sal
Nombre interno
RODAJA DE PEZ ESPADA DESCONGELADO TRANSFORMADAS
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 136 kcal (570 kJ)
Grasas: 7,10 g
de las cuales saturadas: 2,17 g
Hidratos de carbono: 0,09 g
de los cuales azúcares: < 0,1 g
Proteinas: 17,98 g
Sal: 0,79 g
Grasas: 7,10 g
de las cuales saturadas: 2,17 g
Hidratos de carbono: 0,09 g
de los cuales azúcares: < 0,1 g
Proteinas: 17,98 g
Sal: 0,79 g
Presentación y tratamiento
Producto descongelado envasado en atmósfera protectora
Peso del embalaje
1,31 kg (neto)
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