Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener a -18ºC
Fecha de caducidad
12/01/2023
Rastras (Rastras para embarcación)
FAO 51 (Océano Índico, occidental)
Proceso de congelacion
-40ºC
Presentación y tratamiento
Congelado IQF, Batido rizado en flor. Procesado sin aditivos ni engorde.
Fecha de producción / captura
12/01/2021
Tamaño
T-2, T-3, T-4, T-5, T-6, T-7