Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 3 °C. No volver a congelar
Redes de arrastre (Redes de arrastre de vara)
FAO 51 (Océano Índico, occidental)
Ingredientes
Pulpito, agua, sal, antioxidante E330, E331, corrector acidez E332
Nombre interno
PULPITO 20/40 X3 KG
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 19 kcal (79 kJ)
Grasas: 0,59 g
de las cuales saturadas: 0,35 g
Hidratos de carbono: 0,06 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 3,29 g
Sal: 2,56 g
Peso del embalaje
3 kg (neto)