Lonchas de salmon, ahumado, 1,525 kg

Logística (Incoterms 2010)

EXW - Mercabarna (España, Cataluña)

Quedaban en almacenaje:

Nombre científico

Salmo salar (Salmón del Atlántico)

Tipo de procesamiento

Ahumado

Tipo de corte

Rodajas

Ir a las especificaciones del producto

Rango de precios

€ 0/pcs - € 0/pcs

Ficha Tecnica de Producto

Método de captura

Acuicultura / cultivo (en la tierra)

Conservación

Mantener entre 0 y 4 °C. No volver a congelar. Una vez abierto consumir de 48 horas

Zona pesqueras

FAO 27 (Atlántico, nordeste)

Ingredientes

Salmon (97%), sal y azucar

Nombre interno

SALMON AHUMADO PRECORTADO

Información nutricional (por 100 g de producto)

Valor energetico: 244 kcal (1016 kJ)
Grasas: 17,3 g
de las cuales saturadas: 2,9 g
Hidratos de carbono: 0,7 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteinas: 21,7 g
Sal: 2,6 g

País de origen

Noruega

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