Método de captura
Capturado
Conservación
Conservar a -18 °C. Descongelar a temperaturas de refrigeración. Una vez descongelado consumir en 48 horas previo cocinado. No volver a congelar
Sedales y anzuelos (Líneas de mano y líneas de caña (manuales))
FAO 34 (Atlántico, centro-oriental)
Nombre interno
L.ESPADA CONG.NAT 2/5 AAA CP
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 111 kcal (461 kJ)
Grasas: 4,2 g
de las cuales saturadas: 0,95 g
Hidratos de carbono: <0,1 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 18 g
Sal: 0,29 g
Presentación y tratamiento
Producto congelado envasado en vacío
Peso del embalaje
1,76 kg (neto)