16 Septiembre 2020
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Lomo de bacalao desalado superior, semiconservado, 6 pzs.
Logística (Incoterms
2010)
EXW - Mercabarna (España, Cataluña)
Quedaban en almacenaje:
Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
Rango de precios
€ 0/pcs -
€ 0/pcs
Ficha Tecnica de Producto
Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 5 °C
Sedales y anzuelos (Líneas de mano y líneas de caña (manuales))
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Ingredientes
Bacalao, agua, sal, conservant E202 y antioxidante E203
Nombre interno
BACALAO SUPERIOR
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 63 kcal (269 kJ)
Grasas: 0,77 g
de las cuales saturadas: 0,16 g
Hidratos de carbono: 0,54 g
de los cuales azúcares: < 0,1 g
Proteinas: 13,6 g
Sal: 0,78 g
Grasas: 0,77 g
de las cuales saturadas: 0,16 g
Hidratos de carbono: 0,54 g
de los cuales azúcares: < 0,1 g
Proteinas: 13,6 g
Sal: 0,78 g
Tamaño
2,53 kg
Peso del embalaje
2,53 kg (neto)
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