Método de captura
Capturado
Conservación
Keep Frozen, -18°C minimum. Cooked prior to use
Nasas y trampas (Nasas (trampas))
FAO 21 (Atlántico, noroeste)
Ingredientes
American lobster
Presentación y tratamiento
In shell with High Pressure Processing (HPP) Shucking, glazed
Tamaño
56-84g, 84-112g, 112-140g, 140-168g, 168-196g, 196-224g, 224-280g, 280-336g, 336-392g, 392-448g, 448-560g
Peso del embalaje
4.5 kg (1 package of 4536 g)