Gidney lobsters, Frozen & Raw, Claw/Knuckle, HPP, vacuum

Logística (Incoterms 2010)

EXW - EXW Ijmuiden (Países Bajos, North Holland)

Quedaban en almacenaje:

Nombre científico

Homarus americanus (Bogavante americano)

Tipo de procesamiento

Crudo y Congelado

Tipo de corte

Garra, nudillo (CK)

Ir a las especificaciones del producto

Rango de precios

€ 225.33/pcs - € 286.94/pcs

Ficha Tecnica de Producto

Método de captura

Capturado

Conservación

Keep Frozen, -18°C minimum. Cooked prior to use

Arte de pesca

Nasas y trampas (Nasas (trampas))

Zona pesqueras

FAO 21 (Atlántico, noroeste)

Ingredientes

American lobster

Presentación y tratamiento

Shell Removed with High Pressure Processing (HPP) Shucking, Vacuum Packed

País de origen

Canadá

Peso del embalaje

5.4 kg (6 packages of 907 g)

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