Frozen Pacific Hake Fillets IQF, Skinless, Boneless

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31 Agosto 2021
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Basis (Incoterms 2010)
FOB - Dalian (China)
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Tipo de procesamiento
Tipo de corte
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27 years
Comprobado en el lugar
Miembro de oro
Seguro comercial
Rating leader
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Total de productos 4
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Ficha Tecnica de Producto

Método de captura
Capturado
Conservación
Keep frozen under -18℃
Shelf life 24 months since production
Cook before consumption
Fecha de caducidad
01/02/2023
Redes de arrastre (Redes de arrastre pelágico a la pareja)
FAO 67 (Pacífico, nordeste)
Proceso de congelacion
IQF in 10Kg carton
Acristalamiento
4-8%
Ingredientes
FROZEN NORTH PACIFIC HAKE FILLET
Salt
Natural flavoring
Información nutricional (por 100 g de producto)
Energy=318KJ/76 kcal
Fat=1.0g
Saturated fatty acid=0.3g
Carbohydrates=0g
Sugar=0g
Protein=16.9g
Salt=0.1g
Presentación y tratamiento
IQF Fillets
No treatments
Fecha de producción / captura
01/02/2021
Tamaño
70-100gram
País de origen
USA
Peso del embalaje
10kg in carton

Additional Specification

Description

Frozen Pacific Hake Fillet, IQF ,boneless, Skinless / Skin on , PBO/PBI
AKA: North Pacific Hake / Pacific Whiting
Latin name: Mercluccius productus
Size : 2-4,4-6,6-8,8OZ UP
Treatment: Chemical free/ or chemical treated as requested
Package : 500g/1kg Retail package or 10kg bulk or Block Frozen(16.5lb)
Qualitification: EU / HACCP

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