16 Septiembre 2020
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Filete de bacalao del Atlántico, semiconservado, 4 kg
Logística (Incoterms
2010)
EXW - Mercabarna (España, Cataluña)
Quedaban en almacenaje:
Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
Rango de precios
€ 0/pcs -
€ 0/pcs
Ficha Tecnica de Producto
Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 3 °C. Descongelado, no volver a congelar
Sedales y anzuelos (Líneas de mano y líneas de caña (manuales))
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Ingredientes
Bacalao, sal, antioxidante E331, corrector acidez E332
Nombre interno
FILETE BACALAO
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 63 kcal (269 kJ)
Grasas: 0 g
de las cuales saturadas: 0,16 g
Hidratos de carbono: 0,54 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 13,6 g
Sal: 0 g
Grasas: 0 g
de las cuales saturadas: 0,16 g
Hidratos de carbono: 0,54 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 13,6 g
Sal: 0 g
País de origen
España
Peso del embalaje
4 kg (neto)
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