Yorso Catálogo Mariscos Cangrejo de río Astacus leptodactylus (Cangrejo de patas punteadas)

Cangrejo de patas punteadas, сocido y congelado, entero, 19/21

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12 Noviembre 2019

$5 / lot

$7.143 / kg 1 caja - 700 g

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CFR - Puertos de San Petersburgo / Kaliningrado / Novorosíisk (Russia)

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Nombre científico (latín)

Astacus leptodactylus (Cangrejo de patas punteadas)

Tipo de producción

Cocido y Congelado

Tipo de corte

Entero

Orvesa Food San ve Tic. Inc.

32 years

Turkey

Gold Supplier

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Rating leader

Transactions €1 403 000

Response time 3 h

Response rate 93%

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Technical Sheet

Método de pesca

Acuicultura / cultivo (en la tierra)

Conservación y almacenamiento

NOT PROVIDED

Fecha de vencimiento

31/10/2018

Zona de pesca

FAO 5 (Europa - Aguas continentales)

Congelamiento

Glaceamiento

Ingredientes

NOT PROVIDED

Información nutricional por 100 g de producto

NOT PROVIDED

Modo de presentación y tratamiento

Cangrejos de río hervidos congelados en salmuera de eneldo, envasados al vacío.

Fecha de producción / captura

01/10/2018

¿Cuál es el tamaño de un pez / unidad?

19-21 uds. en 700 g

Pais de procedencia

Turkey

¿Cuál es el peso neto de una pieza?

5,6 kg, cartón (8 cajas de 0,7 kg cada una en el cartón)

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