Método de captura
Acuicultura / cultivo (en la tierra)
Conservación
Mantener entre 0 y 5 °C
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Ingredientes
Salmón, sal, azucar, albahaca, humo natural de maderas nobles y aceite de girasol
Nombre interno
DADOS BACALAO A LA ALBAHACA
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 196 kcal (819 kJ)
Grasas: 12,4 g
de las cuales saturadas: 1,62 g
Hidratos de carbono: 1,1 g
de los cuales azúcares: 0,7 g
Proteinas: 20,1 g
Sal: 3,14 g