Yorso Catálogo Pescado Bacalao Gadus morhua (Bacalao del Atlántico)

Cod mince, block, 1/22.5

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30 Marzo 2021

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DAP - Murmansk storage (Russia)

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Nombre científico (nombre latino)

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico)

Tipo de procesamiento

Congelado

Tipo de corte

Carne picada

"Belokamenka-fish" LLC

26 years

Russia

No se ha comprobado

Transactions €370

Total de pedidos 1

Total de productos 21

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Ficha Tecnica de Producto

Método de captura

Capturado

Conservación

minus 18 degrees

Arte de pesca

Redes de arrastre (Redes de arrastre de fondo de puertas)

Zona pesqueras

FAO 27 (Atlántico, nordeste)

Proceso de congelacion

Block Quick Freezing

Acristalamiento

Información nutricional (por 100 g de producto)

Caloric content - 69 kcal
Protein - 16 g
Fat - 0.6 g
Carbohydrates - 0 g

País de origen

Russia

Peso del embalaje

3 blocks by 7.5kg.

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