Carpaccio de bacalao en aceite de oliva, 100 grs

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16 Septiembre 2020
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Basis (Incoterms 2010)
EXW - Mercabarna (España, Cataluña)
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Tipo de procesamiento
Tipo de corte
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46 years
Comprobado en el lugar
Miembro de oro
Seguro comercial
Rating leader
Total de pedidos 368
Total de productos 312
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Ficha Tecnica de Producto

Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 3 °C
Sedales y anzuelos (Líneas de mano y líneas de caña (manuales))
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Ingredientes
Bacalao, aceite de oliva, conservant E202 y antioxidante E203
Nombre interno
FCO/CARPACCIO ACEITE 100GR
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 252,5 kcal (1057 kJ)
Grasas: 23,57 g
de las cuales saturadas: 3,92 g
Hidratos de carbono: 0,42 g
de los cuales azúcares: <0,1 g
Proteinas: 10,47 g
Sal: 0,6 g
Tamaño
100 g
País de origen
España

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