Carpaccio de bacalao ahumado kabejau-carpaccio, 300 grs

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17 Febrero 2020

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EXW - Mercabarna (España, Cataluña)
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Nombre científico (nombre latino)
Tipo de procesamiento
Tipo de corte

FRIME S.A.U.

43 years
Comprobado en el lugar
Miembro de oro
Seguro comercial
Rating leader
Transactions €6 824
Total de pedidos 69
Total de productos 250
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Ficha Tecnica de Producto

Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 5 °C
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Ingredientes
Bacalao, sal, azucar, humo natural de maderas nobles y aceite de girasol
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 167 kcal (701 kJ) Grasas: 8,6 g de las cuales saturadas: 1,01 g Hidratos de carbono: 2,6 g de los cuales azúcares: <0,5 g Proteinas: 19,9 g Sal: 3,36 g
Tamaño
200 g
País de origen
España

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