16 Septiembre 2020
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Carpaccio de bacalao ahumado en barqueta, 140 grs
Logística (Incoterms
2010)
EXW - Mercabarna (España, Cataluña)
Quedaban en almacenaje:
Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
Rango de precios
€ 0/pcs -
€ 0/pcs
Ficha Tecnica de Producto
Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 5 °C
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Ingredientes
Bacalao, sal, azucar, humo natural de maderas nobles y aceite de girasol
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 167 kcal (701 kJ)
Grasas: 8,6 g
de las cuales saturadas: 1,01 g
Hidratos de carbono: 2,6 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteinas: 19,9 g
Sal: 3,36 g
Grasas: 8,6 g
de las cuales saturadas: 1,01 g
Hidratos de carbono: 2,6 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteinas: 19,9 g
Sal: 3,36 g
Tamaño
90 g
País de origen
España
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