Carpaccio de bacalao a las tres pimientas, ahumado, 100 grs

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17 Febrero 2020

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EXW - Mercabarna (España, Cataluña)
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Nombre científico (nombre latino)
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Tipo de corte

FRIME S.A.U.

43 years
Comprobado en el lugar
Miembro de oro
Seguro comercial
Rating leader
Transactions €6 824
Total de pedidos 69
Total de productos 250
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Ficha Tecnica de Producto

Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 3 °C
Sedales y anzuelos (Líneas de mano y líneas de caña (manuales))
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Ingredientes
Bacalao, aceite de olive, pimienta (rosa, verde, blanca), conservant E202 y antioxidante E203
Nombre interno
CARPACCIO PIMIENTA 100GR
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 69 kcal (701 kJ) Grasas: 0,95 g de las cuales saturadas: 0,23 g Hidratos de carbono: 1,43 g de los cuales azúcares: <0,1 g Proteinas: 13,39 g Sal: 0,58 g
Tamaño
100 g
País de origen
España

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