16 Septiembre 2020
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Carne de cangrejo nadador, backfin meat, 200 grs
Logística (Incoterms
2010)
EXW - Mercabarna (España, Cataluña)
Quedaban en almacenaje:
Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
Rango de precios
€ 0/pcs -
€ 0/pcs
Ficha Tecnica de Producto
Método de captura
Capturado
Conservación
Mantener entre 0 y 3 °C. Una vez abierto consumir de 4 días
Nasas y trampas (Nasas (trampas))
FAO 37 (Mediterráneo y mar Negro)
Ingredientes
Carne de cangrejo nadador. Puede contener trazas de cartílago
Nombre interno
CARNE DE CANGREJO BLACKFIN
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energetico: 92 kcal (390 kJ)
Grasas: 0,4 g
de las cuales saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 1,1 g
Azúcares: 0,4 g
Proteinas: 21 g
Sal: 0,65 g
Grasas: 0,4 g
de las cuales saturadas: 0,2 g
Hidratos de carbono: 1,1 g
Azúcares: 0,4 g
Proteinas: 21 g
Sal: 0,65 g
Presentación y tratamiento
Empaquetado en atmósfera modificada
Tamaño
200 g
