Breaded and fried brisling

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31 Agosto 2021
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Basis (Incoterms 2010)
EXW - Tallinn (Estonia, Harju maakond)
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Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
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28 years
Comprobado en el lugar
Miembro de oro
Seguro comercial
Rating leader
Total de pedidos 0
Total de productos 14
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Ficha Tecnica de Producto

Método de captura
Capturado
Conservación
Maintain -18 C
Fecha de caducidad
26/01/2023
Redes de arrastre (Redes de arrastre de fondo de puertas)
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Proceso de congelacion
IQF
Acristalamiento
0%
Ingredientes
Sprattus sprattus, breading (wheat flour, water), spices, rapeseed oil, salt.
Información nutricional (por 100 g de producto)
Energy 1169kJ/ 281kcal
Fat 20,8g, of which saturated fatty acids 3,2g
Monounsaturated fatty acids 9,18g
Polyunsaturated fatty acids 6,5g
of which omega 3 fatty acids 1,75g
of which omega 6 fatty acids 4,3g
Carbohydrates 11,8g
of which sugars 0,2g
Dietary Fibre 1,4g
Protein 12,25g
Salt 1,4g
Presentación y tratamiento
Breaded fried and frozen fish
Fecha de producción / captura
26/07/2021
Tamaño
8cm+
País de origen
Estonia
Peso del embalaje
4 kg carton

Additional Specification

Description

Wild cached fish processed on our own plant, suit for HoReCa and further processing and packing aims.

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