Breaded and fried brisling
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31 Agosto 2021
Nombre científico
Tipo de procesamiento
Tipo de corte
years
Comprobado en el lugar
Miembro de oro
Seguro comercial
Rating leader
Total de pedidos
0
Total de productos
14
Ficha Tecnica de Producto
Método de captura
Capturado
Conservación
-18C
Fecha de caducidad
26/07/2022
Redes de arrastre (Redes de arrastre pelágico de puertas)
FAO 27 (Atlántico, nordeste)
Proceso de congelacion
IQF
Acristalamiento
0%
Ingredientes
Sprattus sprattus, breading (wheat flour, water), spices, rapeseed oil, salt.
Información nutricional (por 100 g de producto)
Energy 750kJ/179,4 kcal, fat 12,9 g, saturated fatty acids 2g, carbohydrates 0 g, protein 14 g.
Presentación y tratamiento
Breaded, fried and frozen fish.
Fecha de producción / captura
26/07/2021
Tamaño
8cm+
País de origen
Estonia
Peso del embalaje
Retail customized pack in 4 kg carton
Additional Specification
Description
Wild cached fish processed on our own plant, suit for HoReCa and further processing and packing aims.
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