Atlantic cod loins, skinless, IQF

Logística (Incoterms 2010)

FOB - Murmansk (Rusia, Murmansk Oblast)

Quedaban en almacenaje:

Nombre científico

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico)

Tipo de procesamiento

Congelado

Tipo de corte

Lomo

Ir a las especificaciones del producto

Rango de precios

$ 0/kg - $ 0/kg

Ficha Tecnica de Producto

Método de captura

Capturado

Conservación

-18

Arte de pesca

Redes de arrastre (Redes de arrastre gemelas con puertas)

Zona pesqueras

FAO 27 (Atlántico, nordeste)

Proceso de congelacion

IQF

Acristalamiento

Ingredientes

Fishing Location: Kola Bay, 12 kilometers far from Murmansk port Fresh fish: Chilled raw materials: constant contracts for the purchase of fresh raw materials

Información nutricional (por 100 g de producto)

Calories: 69 kcal Protein: 16 g Fat: 0.6g Carbohydrates: 0 g Water: 0 g

Presentación y tratamiento

BAADER - fish filleting machine MAREL laser portion machine QUALITY CONTROL - On each step of production We guarantee compliance to all quality standards on a constant basis.

País de origen

Rusia