Semiconservado Pescado y Marisco Al por mayor

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Lomo de salmon ahumado noruego, 210 gr

Salmo salar (Salmón del Atlántico), Norway

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Cocochas de bacalao, semiconservado, 1 kg

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Calamar relleno de gambas, semiconservado, 3 kg

Loligo duvauceli (Calamar índico), España

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Tripas de bacalao, semiconservado, 1kg

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Carpaccio de salmon ahumado, 140 grs

Salmo salar (Salmón del Atlántico), Norway

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Carpaccio de bacalao ahumado en barqueta, 140 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Carpaccio de bacalao ahumado en aceite, 140 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Carpaccio de bacalao ahumado kabejau-carpaccio, 300 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Filetes de boquerón aliñados, 100 grs

Engraulis encrasicolus (Boquerón), España

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Dados de bacalao ahumado, 250 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Rodajas de marrajo, semiconservado

Isurus oxyrinchus (Marrajo dientuso), España

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Lomo de bacalao desalado, 2 kg

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Sepia G, semiconservado, limpio, 6 kg

Sepia officinalis (Sepia común), España

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Dados de poton del pacífico, semiconservado, 5 kg

Dosidicus gigas (Jibia gigante), España

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Anillas de poton del pacifico, semiconservado, 5 kg

Dosidicus gigas (Jibia gigante), España

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Tiras de poton del pacífico, semiconservado, 3 kg

Dosidicus gigas (Jibia gigante), España

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Calamar 6/10, semiconservado, 3 kg

Loligo duvauceli (Calamar índico), España

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