Semiconservado Pescado Al por mayor

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Rodajas de marrajo, semiconservado

Isurus oxyrinchus (Marrajo dientuso), España

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Lomo de bacalao desalado, 2 kgs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Cocochas de bacalao, semiconservado, 1 kg

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Tripas de bacalao, semiconservado, 1 kg

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Carpaccio de bacalao en aceite de oliva, 100 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Lomo de bacalao desalado superior, semiconservado, 1 pzs.

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Lomo de bacalao desalado superior, semiconservado, 6 pzs.

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Lomo de bacalao desalado especial, semiconservado, 4 pzs.

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Lomo de bacalao desalado extra, semiconservado, 5 pzs.

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Lomo de salmon ahumado noruego, 210 gr

Salmo salar (Salmón del Atlántico), Norway

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Carpaccio de salmon ahumado, 140 grs

Salmo salar (Salmón del Atlántico), Norway

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Carpaccio de bacalao ahumado en barqueta, 140 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Carpaccio de bacalao ahumado kabejau-carpaccio, 300 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Filetes de boquerón aliñados, 100 grs

Engraulis encrasicolus (Boquerón), Norway

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Dados de bacalao ahumado, 250 grs

Gadus morhua (Bacalao del Atlántico), España

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Dados de salmón ahumado a la albahaca, 150 grs

Salmo salar (Salmón del Atlántico), Norway

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