A veces las personas prefieren comprar pescado de criadero. Este tipo de pescado se produce en piscifactorías y criaderos certificados. A menudo, los productos de la acuicultura llegan al consumidor vivos. En nuestro mercado mayorista yorso.com puedes encontrar productos tanto de acuicultura extensiva como intensiva. La acuicultura extensiva consiste en liberar alevines en estanques sin controlarlos, y luego capturar los ejemplares adultos. En el método intensivo se utilizan medidas adicionales: aireación forzada del agua, aditivos alimentarios, etc.
El precio de los productos de acuicultura en yorso.com es más bajo que el del pescado salvaje. Por ejemplo, una dorada criada artificialmente cuesta no más de 8 €, mientras que una dorada salvaje cuesta 43 €. La lubina de criadero cuesta 12 €, y la salvaje — 36 €. Un lenguado de cultivo cuesta 10 €, el salvaje — 33 €. Y así sucesivamente. La misma diferencia proporcional de precios se aplica a los moluscos.