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Mackerel, cm, HP, 300-400, 1/10, 90% net

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Latin name: Scomber Japonicus

Production: China

Date of catch: Nov-Dec 2018

Type of cutting: uncut

Tare weight: 1/10 (cardboard), 90% net

Average size: 300-400 GRS

Freezing: BQF (block)



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